January 10, 2018

Kenapa Warna Lobster/Udang Menjadi Oranye Ketika Dimasak?

Ada yang pernah masak udang atau lobster? Jika pernah, mungkin terlintas pertanyaan kenapa warnanya berubah dari biru kehitaman menjadi merah/oranye ketika dimasak? Ternyata bukan hanya kita-kita […]
July 28, 2017

Penyuntingan Genom dengan CRISPR/Cas9 (CRISPR/Cas9 Genome Editing)

Pada bulan Oktober tahun lalu, uji coba penyuntingan genom (DNA) manusia berbasis CRISPR/Cas9 pertama kali dilakukan oleh sekelompok ilmuwan di Tiongkok [1]. Uji coba ini dilakukan […]